В Кемеровском медицинском университете образован научно-образовательный центр «Прикладная биотехнология и нутрициология»
В Кемеровском государственном медицинском университете (участник НОЦ «Кузбасс») создан научно-образовательный центр «Прикладная биотехнология и нутрициология». Структурное подразделение, которое возглавил профессор Валерий Позняковский, заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор кафедры гигиены КемГМУ, возьмёт на себя роль координатора научных исследований вуза. Проектное управление в настоящее время активно интегрируется в деятельность медицинских вузов. Оно выступает одним из важнейших факторов эффективного развития и поддерживается федеральным центром. В состав НОЦ КемГМУ входят научно-исследовательские подразделения: лаборатория биотехнологии фармацевтических препаратов и биологически активных веществ; испытательная лаборатория идентификации и экспертизы биологически активных веществ растительного, животного и минерального происхождения; лаборатория биохимии и генетики; лаборатория изучения пищевого статуса и разработки продуктов диетического и лечебно-профилактического направления. Работа НОЦ «Прикладная биотехнология и нутрициология» включает несколько приоритетных направлений: – разработку инновационных технологий, включающих прикладные биотехнологии производства специализированных продуктов, в том числе БАД с направленными функциональными свойствами; – подготовку кандидатских и докторских диссертаций; – организацию и проведение конференций, симпозиумов, конгрессов, выставок, других мероприятий отечественного и международного уровня; – развитие связей с передовыми предприятиями – индустриальными партнерами, научными и образовательными учреждениями с целью обмена опытом, проведения стажировок, выполнения грантов и совместных исследований; – учебно-просветительскую работу по направлению здорового питания как неотъемлемой части здорового образа жизни: издание буклетов, брошюр, учебников и монографий; – работу в области зарубежных коммуникаций, повышения квалификации и переподготовки. В данных направлении КемГМУ сотрудничает с Ассоциацией «Общество российско-вьетнамской дружбы» (г. Москва) по вопросам изучения рынка продуктов здорового питания, проведения мероприятий по реализации разрабатываемых продуктов, пропаганде здорового образа жизни и подготовке кадров. На ближайшие пять лет заключены соглашения о творческом сотрудничестве с индустриальными партнёрами: компаниями Алтайвитамины (г. Бийск), «Арт-Лайф» (г. Томск), ООО «Биолит» (г. Томск), «Технологии без границ» (г. Бийск) и компанией «Пантовитал» (Республика Алтай). Кроме того, создан Консорциум для развития проекта «Выделение новых биологически активных веществ микробного и растительного происхождения для создания биотерапевтических препаратов и продуктов функционального питания».